西湖龙井资讯平台6月3日讯：5月31日，信阳农林学院茶学系2010级茶学本科毕业论文答辩会在茶艺室和茶叶审评实验室举行，36名同学参加了答辩。本次答辩会选题围绕信阳茶产业发展进行，涉及信阳毛尖茶不同嫩度的品质分析、不同茶树品种的红茶适制性研究、乌龙茶品种的信阳毛尖适制性研究、主成份分析评价红茶品质、不同等级红茶的化学成分、茶叶市场调查等多方面内容。（完）