化和农业化学化这两大支柱上的农业现代化，基本上成了工
业生产的变种，也就是从土地中、有限的有机物产
出，人类所需要的农产品从而也带来一系列的，以长期
和未来的损害换取短期和眼前的利益，造成了生态恶
劣、土壤肥力、遗传的多样性减少、能源大量消耗等问
题，给社会、和人类健康带来相当严峻的问题。
从我国的农业生产总体来看，过去也有过因为只重视水
资源丰富的耕地，把大量的化学肥料、农药应用到少量的地
块，单纯的重视提高单产和总产，没有对整体结构产生足够
的认识，加上工业污染等其它人为的原因，造成了农业整体
水平不高，自然条件下降，农业生产进步速度变缓，也出
现了和发达国家相似的问题，同时我国农业可种植人均分摊
面积界上是较少的国家之一，却要养活世界上22%的人
口，粮食的问题就越发严重起来。1994年，有一个叫做莱斯
特·布朗（Lester Brown）的美国学者写了一篇文章《谁来养活
中国？》（who will feed China），声称中国必将出现粮食短缺，
进而造成世界性的粮食危机，虽然这是一个的说
法，但也给中国人提了一个醒。
随着我国农业产业化的蓬勃发展，旱地农业生产占有越
来越重要的地位，同时这也是农业和农村经济进一步市场化
的需求，它对于降低农业生产成本，获取规模效益，增强农户
抗风险能力，以及实现农村劳动力合理转移等，都具有重大
意义。
发展旱作农业，从小处上说可以丰富餐桌上的食品，例
如，谷子、绿豆、苦荞麦、糜黍等作物既有食用作用也有养生
作用；旱作农业所要求的地域不严格，可以在坡耕地上种植，
主要靠人力精耕细作，这样可以解决一部分农村劳动力就业
问题；可以种植耐贫瘠的饲草作物，使畜牧业发展提供保障；
同时因为扩大了生产环节，可以增加相关的生产加工产业，
形成一个完整的产业化链条，既能提供就业机会，又能增强
农产品国际竞争力。
发展旱作农业，从大处上说可实现农业的可持续性的发
展，对现代农业与自然的关系得到和谐稳定的发展，也就是
可以最大程度的做到生物多样性，生物多样性是人类最
不可替代的基础和最有价值的资源；遵循了生物循环规
律，农业生产本质上是利用生物规律进行生物生产的产业，