□ 本报记者 张 晔
四月的苏北大地，春媚，生机勃发。4月9日大清早，南京农业大学人文学院农业科技组织与服务专业12级研究生，在校科教兴农办公室主任汤国辉教授的带领下，驱车来到了连云港市东海县石梁河镇胜泉村。
村里的美人指葡萄专业合作社热闹非凡，从周边赶来的农民参加正在这里举行的“南京农业大学科技大篷车”活动。
“看！是陶教授！”随着一声呼喊，人群中爆出一阵欢呼，几十位农民围住了一位矍铄的学者――南农大园艺学院的陶建敏教授。挤在最前面的是农户于召礼，对他来说，2012年可是个丰收年，亩产葡萄高达5000斤，以前真是想也不敢想的数字，而这一切正是拜陶教授和他的科技团队所赐。
近几年，江浙一带的许多果园，由于陶建敏团队不断推广新品种与避雨大棚栽培新方法，大大减少了病害，每亩葡萄的年产值一般都在万元以上，最高达五六万元，成本一两年就能收回。
对高淳县桠溪镇瑶宕村的葡萄种植户来说，2008年可是个丰收年，亩产五千斤真是想也不敢想的数字。殊不知，就在几年前，瑶宕村四百五十亩土地上的葡萄还是不会结果的。四五年来，种植户周生林可是抓破了脑袋，看着书上写道 “篱架葡萄第二年丰产，第三年高产；棚架葡萄第二年有产，第三年丰产，第四年高产……”他总是皱着眉头，心里在想：这书上写的都是的吗，别说什么丰产高产了，让我们村的葡萄有产怎么都这么难啊！
2008年，陶建敏成为瑶宕村首批科技特派员，他的到来为瑶宕村的葡萄产业带来了希望：在他的努力下，村里引进了夏黑、美人指和新美人指等葡萄新品种，并建起了全省首个采用避雨连栋大棚模式栽培的有机葡萄园。
周生林还记得，陶建敏来的第一天，天公不作美，大雨滂沱。陶建敏刚到村便自顾自地检查起了周生林的葡萄园，摆弄起枝繁叶茂却毫无收获的葡萄藤。
只见他从布包里拿出一把造型奇特的剪子。一剪子下去，许多枝条便纷纷落地。在一旁的周生林忍不住心疼地“哎呀”了一声。
陶建敏看出了周生林的疑惑，他深入浅出地耐心解释道：“葡萄啊，跟人一样，见不着太阳就长不好。你看这枝蔓、新梢、副梢和叶片，组合起来就叫叶幕结构，好的叶幕结构通风透光，光合能力强，光合产物多，浆果才好长。你它乱长，你看看，叶子都掉了，叶幕下也看不到光影，这葡萄哪能结得出来。”陶建敏随身携带的剪刀剪掉了周生林葡萄园里多余的枝桠，也剪出了一个大丰收。
陶建敏的这把剪刀非同寻常，是他多年研究的心血。这些年来，陶建敏下乡时，经常亲自动手修剪枝叶，但总觉得店里卖的那些剪子笨重硌手，不适合葡萄的整形修剪。实践中，陶建敏悉心听取各地农户们修枝疏叶的困难，又运用多年来的经验和扎实的农业技术，从改良到革新，最终发明了这把与众不同的“葡萄剪”。