地质学是一门理论性和实践性很强的学科，有许多抽象概念与理论，晦涩难懂，对于内容充实而丰富的“地球科学概论”实践教学，野外教学实习是“地球科学概论”及相关课程的重要教学环节。为了使同学们能够理解透彻，颜丹平在讲授过程中善于用自己总结的“形象举例法”，即运用形象比喻或与现实生活中的事例相联系，使学生对基本概念的理解、野外地质现象的观察更加形象化、生活化和具体化。例如，转换断层与走滑断层，颜丹平通过将我国郯庐断裂带与美国西部的圣安德烈斯断裂实例进行对比分析使学生加深理解。再例如，在西山实习观察华北平原与太行山间的正断层接触关系时，对山区与平原地貌界线、河流发育特征与露头情况进行观察，并与地震活动性监测等联系，颜丹平组织学生就观察到的现象与对生活的影响进行讨论，学生在热烈的现场讨论中迅速理解，使艰苦的野外实习成为最受同学们欢迎的学习内容。
二十余年默默春风化雨育桃李，颜丹平的辛勤耕耘也收获了认同。数十年来，颜丹平先后荣获市教育创新标兵、市师德标兵、市优秀教师、教育部第六届高等学校教学名师等荣誉称号以及市级教学名师、市教育教学一等、第13届李四光地质教师等项。
面对如此多的荣誉，颜丹平并未有丝毫自满，而是继续谦卑地在三尺上。“我当老师，教书育人就是我的职责，从来没有想过因此获得什么荣誉。”
“千做万做学做真人，千教万教教人求真”，这是颜丹平最为推崇的一句话。他教过和指导过的本科生、硕士生和博士生共有数千人，他们在各自的岗位上都取得了卓越的成就，有的已步入国外著名学府继续深造，也有的已成为科研机构的研究员、大学教授……