到目前为止,我国使用的5000多种中草药已有3700余种搞清了有效成分,其中已有200余种用于中草药饲料添加剂。但是,专门生产中草药饲料添加剂的厂家不多,如:广东中山腾骏动物药业有限公司’福’牌系列中药制剂;辽宁铁岭中草药饲料添加剂厂;天然物中草药饲料添加剂开发咨询中心;云南昆明饲料公司生产复方中草药配合饲料;广东乐昌嵩珍营养源研究所兽药厂生产松针粉等。如果和使用化学合成的饲料添加剂厂家相比,实在是少得可怜,因此有待大力发展。
二、开发中草药饲料添加剂的是’与时俱进’的需要;民以食为天,食以质为本。食物质的标准应符合绿色食品产品标准,即无污染的安全、优质、营养类的食品。要吃上放心肉蛋奶,首先应从饲料及添加剂安全性抓起。近20年来,人们逐渐发现药物、抗生素等人工合成的饲料添加剂有毒副残留作用,致使产生耐药性的三变。’瘦肉精’更明显危害人体健康,因而人们重新评价中草药添加剂,一个研究应用中草药添加剂的热潮正在兴起,并取得。中国参加世贸组织,中草药添加制剂将更有机会接触国外饲料工业市场,这将成为与世俱进、开拓创新的紧迫问题。
今年6月麦收季节,我在河南省见宣传车下乡宣传’,燃烧秸杆’。未知何解?从徐良主编的《中药无公害栽培加工与转基因工程学》2002),得知是由于防止二恶英污染的缘故。书中介绍:’1999年世界的欧洲四国的二恶英污染是由于当地化工冶金、汽车尾气排放、垃圾焚烧、造纸以及生产杀虫剂等企业长期排放一种含氯二氧环有机物,常以微小的颗粒存在于空气、土壤和水中,加上日常生活所用的胶袋、PVC软胶等物都含有氯,燃烧这些物品同时出二恶英悬浮于空气中。这些毒物不仅严重污染中的大气、土地和水源,而且污染整个生物链,造成食物链的二恶英毒物残留而出现’毒鸡’、’毒肉’、’毒牛奶’、’毒蔬菜’等相关食品的污染,人们长期吃了这些二恶英残留污染的蓄禽肉食、蔬菜等食品就会严重产生大量的人体中毒。因为二恶英为脂溶性,毒性较高,是目前发现的最强的化学物质之一,易积累于生物体内而且不易被降解和排出,是强毒、强致癌、强致畸的有害化合物,可引起严重的皮肤损害,并可直接损害人的肝功能、生育能力及免疫、神经系统,还可损害胎儿和儿童的智力,被国际癌症研究中心列为人类一级致癌物’。比利时由于二恶英污染鸡肉、蛋、奶事件,造成直接损失25亿欧元,欧盟的蓄产品贸易高达10亿美元。事件发生后,比利时的卫生和农业部长辞职,荷兰农业部长也因此宣布辞职。