湖南农业大学经济学院农林经济管理专业具有系统的现代管理科学、经济科学基础理论和农业科学基础知识，掌握农业经济管理的基本方法和技能，具有创新和良好的实践能力、能在各类涉农企业、相关工作部门和教育科研单位从事经营管理、市场营销、金融财会、政策研究等方面工作的高级专门人才。主要学习管理科学和经济科学的基本理论和相关的农业科学基本知识，受到调查、策划、技术经济分析、计算机应用等方面的基本训练，具备企业经营管理、市场营销、政策研究等方面的基本能力，具有较好的业务素质。
湖南农业大学农林经济管理专业主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学原理、农业经济学、发展经济学、计量经济学、产业经济学、农产品营销学、农业企业经营管理学、农业技术经济学、农业政策学、农学概论等。
湖南农业大学经济学院融经济、管理等学科为一体，具有博士、硕士、本科等多层次、多规格人才培养能力，教学质量稳步提高，科研能力不断增强，充满活力和创新的教学研究型学院。拥有农林经济管理博士后流动工作站，有农业经济管理博士学位授权点，有农林经济管理一级学科硕士学位授权点，有农业推广硕士和高校教师硕士两个专业硕士学位授权点，有农业经济管理、经济学、金融学、投资学等4个本科专业，其中农业经济管理专业为湖南省重点专业和特色专业，经济学专业为湖南省特色专业，农业经济管理教学团队为省优秀教学团队。《货币银行学》课程为省级精品课程。农业经济管理学科为湖南省重点学科；金融学、区域经济学、产业经济学为校级重点学科。 有一批学生考取了国内外著名高校的硕、博士研究生，在人才培养、科学研究、服务社会等方面做出了突出贡献。
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