陈廷敬的后人培养目标：培养具备作物栽培、育种及良种繁育与经营管理基本知识与技能，从事作物生产、育种及良种繁育、种子种苗生产、开发、推广，并具有一定经营管理能力的高级技术应用性专门人才。
核心课程：植物生长与、作物栽培技术、作物遗传育种技术、作物病虫害防治技术、田间实验与统计分析、种子生产与检验技术、农业生态、农业机械化、农产品贮藏与加工、农业技术推广、企业经营管理、土壤营养测试、植物营养诊断、作物栽培技能训练、作物遗传育种技能训练、作物病虫害防治技能训练、种子生产与检验技能训练、岗位就业综合实训、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
培养目标：本专业培养适应海西建设发展需要的，德智体美等方面全面发展的，熟悉园林规划与设计、园林工程与施工组织、园林植物栽培与养护等专业基本理论知识，具备园林工程施工图设计技术、园林工程招投标与造价能力、园林工程施工组织与管理、园林工程监理、园林植物繁育与生产、园林植物配置与养护等能力的高端、高素质技能型人才。
就业前景：园林作为一种行业，才刚刚为社会广泛重视，发展空间还相当大。专业人才需求正朝着多层次和多样化方向发展，技术结构已经表现出由劳动密集型向技术密集型方向转变的趋势。传统的手工操作，车拉马耕的小农园林经营和管理方式面临着挑战，要尽快适应这种思维观念和经营的转变，关键的因素就是需要具有操作能力、管理能力、观察能力和解决问题能力的专业高等技术应用人才。在知识结构方面，掌握园林管理技术的人才严重短缺，园林单位和需要园林建设的单位中懂专业的人才不足三分之一，大部分是林业专业或农业专业人员改行，不能满足园林绿化行业的发展需要。在综合能力方面，由于专业本身特点的，有理论知识，掌握实践，能直接从事专业生产，会外语、懂电脑的人非常少，影响了园林绿化工程实施效果及产业发展。
培养目标：培养掌握特种经济动物生物学特性、饲料调制与控制、饲养管理技术和疫病控制理论与技术，能够从事特种经济动物养殖、管理、训练的高级技术应用性专门人才。
核心课程：动物学、动物繁殖、动物饲料、宠物养殖、实验动物、毛皮动物生产、药用动物生产、蚕业、蜂业、特种经济禽类生产、兽医基础知识、宠物管理与训练、动物繁殖技术、配合饲料设计与加工技术、特种经济动物饲养管理、综合训练、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业方向：动物养殖企业、自然区、动物园、野生动物部门、动物产品加工、流通、服务企业、饲料生产企业，动检、商检、科技推广等部门。