上海海洋大学诞生于1912年,是中国历史最悠久的高等水产专业学府,被誉为“中国现代水产教育的摇篮”。学校从创业之初的办学发展到今天学科优势明显、仪器设备先进、师资力量雄厚、科研众多的水产高等学府,经历了漫长、卓越的创业历程,形成了“勤朴”的优良校风。
学校最早在全国设立了水产品加工、罐头制造、综合利用,工业捕鱼、海洋渔业、渔业资源、渔业机械、渔业电子,淡水渔业与管理、海水养殖、鱼类学,渔业经济等专业;率先在全国开设的课程和编著的教材有:渔具理论与计算一般原理、渔具力学、声光电渔法,渔业资源生物学、渔业资源评估,鱼类学、鱼病学、水产增养殖学、鱼类生理学、藻类学,国际渔业、渔业经济学、冷藏工艺学、助渔仪器等。
学校在鱼类学、水产增养殖、水产动质资源、水产动植物病害防治、水产动植物苗种、水产动物生物技术、海洋生态、水生生物、水域、海洋渔业科学与技术、渔业工程、渔业资源、渔业管理、渔业经济、水产品加工与贮藏工程、食品科学与工程、制冷与低温工程、机械工程、渔业法规与政策、渔业经济等领域取得明显优势。1978年以来共获得数百项研究和数十项专利技术,其中100多项获国家和省部级科研,产生显著的经济和社会效益。
如今的上海海洋大学,已是一所以水产、海洋、食品等特色学科为主,农、手纹乱理、工、经、文、管等学科协调发展的多科性大学,成为国家水产科技、教育的重要。在新时代面前,学校围绕专业特色和学科优势,不断深化教学,拓宽科学研究和合作领域,取得丰硕,获得多项国家和省部级,产生明显的经济效益和社会效益。以来,为让水大了解世界,让世界了解水大,学校积极拓展国际交往,为今后发展注入新的生机和活力。
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