①采取使畜禽无法接触土地的笼养等饲养方式和完全圈养、舍饲、拴养等畜禽自然行为的饲养方式。
③蜜蜂在得不到有机食物面临饥饿困境的情况下,允许人工饲喂常规糖浆或糖蜜。在无法获得有机糖浆或糖蜜的情况下,经认证机构许可可以饲喂常规糖浆或糖蜜。
①周围不得有粉尘(如煤厂、水泥厂等)、有害气体(如化工厂等)、放射性物质(如核电站等)和其他扩散性污染源;
根据国家标准GB/T19630—2005的,有机食品加工厂应符合GB14881—1994《食品企业通用卫生规范》的要求,该规范针对生产车间地面、屋顶、墙壁、门窗、通道、通风、采光、照明、防鼠、防蚊蝇、防尘设施、洗手、消毒设施、室、淋浴室、厕所等方面均作了具体的要求。如生产车间地面应使用不渗水、不吸水、无毒、防滑材料(如耐酸砖、水磨石、混凝土等)铺砌,应有适当坡度,在地面最低点设置地漏,以不积水;墙壁表面应平整光滑,其四壁和地面交界面要呈漫弯形,防止污垢积存,并便于清洗;位于工作台、食品和原料上方的照明设备应加防护罩等。
有机食品认证证书的有效期为一年。获得有机产品认证证书的单位或者个人,发生下列情形之一的,认证机构应当及时作出暂停、撤销认证证书的决定:
④产品种类与证书不相符的;⑤未按加施或者使用有机产品标志的。对于撤销的证书,有机产品认证机构应当予以收回。
美国的有机标准是“NOP”即国家有机标准,欧盟的标准是EEC2092/91有机农业法规,日本的标准则是有机JAS-日本有机农业标准。和各地区的标准和要求大多数是相同的,但由于利益和要求不同,因此目前还存在着多重检查和认证的情况。在目前情况下,一种有机产品如果既要在国内市场销售,又希望进入国际市场,则一般情况下需要同时申请国内和国际相关标准(NOP、EEC或JAS)的认证。如果产品只是供出口,则只需获得相应进口国(地区)相关标准的认证。
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