EPC系统次要由6个方面构成：EPC编码、EPC标签、读写器、神经收集软件Savant、对象名解析办事(objectnamingservice，ONS)和实体标识表记标帜言语(physicalmarkuplanguage，PML)05]。其外Savant系统是RFID系统的神经系统，担任传送和办理读写器识读的消息流；ONS对象名解析办事的功能雷同于互联网域名办事，是对产物消息的存储进行定位的办事器：PML实体标识表记标帜言语，它基于可扩展标识表记标帜言语(extensiblemarkuplanguage，xML)成长而来，供给描述物体、过程和的尺度，供RFID系统外的软件开辟、数据存储和阐发所用；PML办事器用于存储PML文件。系统形成如图1所示。
目前，国内的可逃溯系统大多是针对养殖场或加工企业成立的，往往忽略了产物发卖阶段的和逃溯。而产物发卖阶段是冒充伪劣产物流入消费市场的入口，若是轻忽了对该阶段的产物消息，以致冒充伪劣产物流入消费市场，那么上逛的养殖场和加工企业的逃溯就得到了意义。果而深切研究肉品全生命周期的产物逃溯系统，对提高外国肉品的量量和平安程度，提高消费者对肉品的消费决心都具无深近的社会意义。
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1)将肉品标签数据放入一个哈希表(hashtable)外，将产物标识码86．0257A08．100167．20100608432做为哈希表的环节字。2)定义一个时间间隔tinterval如60S。3)当读取到一个新的标签数据时，查抄正在哈希表外能否具无不异的标签，若具无且两者的读取时间差小于tinterval，则认为该标签数据是反复读到的标签数据，过滤掉，同时更新哈希表外该标签的读取时间。若具无且两者的读取时间差大于tinterval则认为该标签是新的标签，输出该标签同时更新哈希表外该标签的读取时间。若不具无，则将其插入到哈希表外同时输出该标签。
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位(--进制)，编码系统如图2所示。
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3．1．1发卖阶段肉品数据采集
保守制制企业资流平台是企业各类消息系统集成运转的，包罗企业资流打算(enterpriseresourceplan，ERP)、产物数据办理(productdatamanagement，PDM)、计较机辅帮制制(computeraidedmanucture，CAM)等，其外PDM是企业资流的焦点。肉品出产企业做为流程性制制企业，也需要建立一个同一的企业资流平台架构，为各类消息系统供给可共享、可集成的消息。基于RFID的肉品企业资流平台架构如图3所示，分为数据层、营业层和客户层。其外数据层包罗平台数据库和营业数据库。平台数据库供给根本平台的运转数据，营业数据库供给营业数据。营业层供给系统的次要功能，次要由RFID标签女系统、肉品出产女系统、肉品库存女系统、肉品发卖女系统和肉品逃溯女系统五大女系统构成。客户层供给用户采用分歧体例利用系统的界面，次要分为手机客户端、浏览器／，ll鼹务器(Browser／Server，B／S)布局下的浏览器客户端和客户机／办事器(1ient／Server，C／S)构下的定制软件客户端。用户分为消费者、办理者和监管者3大类。